Kókuszós hóember

Hozzávalók

  • elkészítés:50 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 20 dkg marcipánmassza
    2 ek. narancslekvár
    20 dkg omlós keksz
    4 ek. mandulalikőr
    3 ek. porcukor
    10 dkg fehér csokoládé
    10 dkg kókuszreszelék
    sárga és piros ételszínezék
    kevés barna cukormáz, vagy olvasztott bevonó
    műanyag cilinder

Elkészítés

Kb. 1 tk. marcipánt az élelmiszer színezékkel narancssárgára színezünk, és 12 kis, sárgarépa alakú orrot formálunk belőle. Lehetőleg egész éjszaka száradni hagyjuk. A narancslekvárt felmelegítjük, és átpasszírozzuk. A kekszet nejlonzacskóba tesszük, majd sodrófával összetörjük. A morzsát a maradék marcipánnal, a likőrrel, a porcukorral és a lekvárral összegyúrjuk. A bevonót durvára aprítjuk és forró vízfürdőn megolvasztjuk. A marcipánmasszából 12-12 db. 1 dkg-os és 2 dkg-os golyót formálunk. A kókuszreszeléket mély tányérba szórjuk. A golyókat villa segítségével az olvasztott bevonóba mártjuk, lecsöpögtetjük, és a kókuszba megforgatjuk. Kb. 30 percre a hűtőbe tesszük. A nagyobb golyókra kevés fehér csokit forgatunk, és fejnek ráillesztjük a kisebb golyókat. Az orrokat is a csokiba mártjuk és a fejre ragasztjuk. Barna cukormázzal megrajzoljuk a szemeket és a gombokat. Végül néhány hóember fejére cilindert ültetünk.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Kókuszos golyókHozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 dl tej 1 ek gríz 4 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 4 dkg cukor 6 dkg kókuszreszelék 10 dkg csoki olvasztva Elkészítés...
  2. KókuszosHozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1.5 dl víz 25 dkg kókuszreszelék 25 dkg tejpor 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 csg vaníliás...
  3. TojáslikÅ‘rös kókuszos golyókHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 g kókuszreszelék 80 ml tojáslikÅ‘r 2 tasak vaníliás cukor 50 g lágy vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 200 g fehér csokoládé...
  4. Kókuszos datolyagolyókHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 citrom leve 1 narancs reszelt héja 30 dkg kimagozott aszalt datolya 15 dkg darált dióbél 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés A datolyát...
  5. TojáslikÅ‘rös kókuszos golyókHozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 200 g fehér csokoládé 50 g lágyvaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 2 tasak vaníliás cukor 80 ml tojáslikÅ‘r Ezenkívül 50...