Hozzávalók:
1. tál:
4 tojás
Édesítőszer (nem candidásoknak 12 dkg cukor)
Keserű mandula aroma 1 csepp
Ezeket összemixelni.
2. tál:
10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt
5 dkg őrölt mandula
1 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A második tálban lévőket beleöntöd az első tálba.
Sütőpapíros, kilisztezett kicsi tortaformába tenni, tetejére szeletelt mandulát szórni és kb. 30 percet 180-200 fokos sütőben megsütni.
Tanácsok:
– Így is jó, de ha nem eszed meg még aznap az egészet, akkor 10 dkg folyékonnyá olvasztott teavajat hozzákeverni a végén, hogy ne száradjon ki a tészta.
– Amíg nyers a tészta nem érződik annyira a mandula aroma íze. Vigyázz, nehogy túladagold! (5 cseppig még ehető marad – tapasztalat:)
– Fogyasztás: Almával az igazi:)
Elkészítési idő: 20 perc
A receptet beküldte: Dorka29