Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- DÃszÃtéshez
2 dkg mandulaforgács
csokoládémáz - Krém
10 dkg marcipánmassza
2 cl mandulalikőr
1 kávéskanál vanÃlia aroma
1 csomag vanÃliás cukor
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
8 dkg cukor
8 dkg pörkölt mandulaforgács
1,5 dl tej
3 tojássárgája -
1 db kakaós kerek piskótalap
ElkészÃtés
A tojássárgákat a cukor felével, a vanÃliával és a mandulalikÅ‘rrel összekeverjük, és a tejjel összefÅ‘zzük. Hozzáadjuk az apró darabkákra tördelt mandulaforgácsot, felforraljuk, és kevergetve kihűtjük. A maradék cukrot a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal habosra keverjük, elkeverjük a mandulás krémmel, majd megtöltjük vele a piskótát.
Sűrű csokoládékrémet készÃtünk máznak, a mandulával dÃszÃtjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
