Mónika szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–
  • Tészta

    4 tojás
    30 dkg porcukor
    10 evőkanál víz
    10 dkg darált dió
    20 dkg liszt
    1 cs. sütőpor

  • Krém

    5 dl tej
    5 evőkanál búzadara
    2 cs. vaníliás cukor
    10 dkg darált dió
    25 dkg porcukor
    25 dkg Rama

Elkészítés

Tészta: a tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a vizet. A lisztet, a sütÅ‘port, a diót összekeverjük, majd belekeverjük a tojássárgás masszába. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a masszába. Kb. 20×30 cm tepsit kikenünk, kilisztezünk, majd a masszát beleöntjük, és megsütjük. Ha kihűlt kettévágjuk. Krém: a tejbe megfÅ‘zzük a búzadarát és kihűtjük. A Ramát a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, a kihűlt tejes masszával jól összedolgozzuk. A tésztát megtöltjük a krémmel, és a tetejét is bevonjuk vele. Darált dióval megszórjuk a tetejét.

Hasonló receptek:

  1. Mónika szeletHozzávalók: Tészta: 4 db tojás 30 dkg porcukor 10 evőkanál víz 10 dkg darált dió 20 dkg liszt (piskótának való) 1 csomag sütőpor. Krém: 5 dl tej 5 evőkanál gríz...
  2. Mogyorós szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 3 db 4 tojásos piskóta Krém 25 dkg Rama margarin 3 tojássárgája 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor...
  3. Cappucino szelet II.Hozzávalók: tészta: 6 tojás 6 evőkanál porcukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó 1 sűtőpor 1 dl étolaj krém:25 dkg ráma margarin 25 dkg porcukor 2 csomag tejszin izű pudingpor...
  4. Pötyi szeletHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc Tészta 10 tojás 10 ek. cukor 10 púpos ek. liszt 1 cs. sütÅ‘por Krém 4 dl tej 1 cs....
  5. Vonuk szeletHozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:20 perc Tészta 1 cs nápolyi lap 4 tojássárga 25 dkg porcukor 20 dkg darált dió 3 ek zsemlemorzsa 0,5 cs...