Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
20 dkg cukor
20 dkg zsír vagy sütőmargarin vagy 25 dkg Rama margarin
50 dkg liszt
2 tojássárgája
1 sütőpor
1-2 kanál tejföl durvára vágott dió
kristálycukor
2 tojásfehérje
baracklekvár
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból kemény tésztát gyúrunk. Kinyújtjuk és köröket szaggatunk belőle. A körök felének belsejébe egy kisebb kört lyukasztunk, ez lesz a teteje a süteménynek. A nem lyukas köröket megkenjük lekvárral. A lyukas köröket tojásfehérjébe mártjuk, majd kristálycukorral elkevert durvára vágott dióba. Ezután minden – nem lyukas – körre egy diós cukros lyukas kört teszünk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsiben megsütjük. Frissen is fogyaszthatjuk, de minél többet áll, annál puhább lesz a tésztája.
gyermekkel is készíthető