Rakott krumpli à la Évi

Hozzávalók:
1 csomag baconszalonna
1 kg burgonya (régi)
2-3 csirkemellfilé (jó pulykából is)
1/2 kg sajt
3 dl tejszín
liszt
tojás

Elkészítés:
egy réteg baconszalonna
rá 1 kg karikára vágott, főtt burgonya
ráreszelni 25 dkg sajtot
rátenni 2-3 csirkemellfilét lisztbe, tojásba forgatva
végül 25 dkg sajtot ráreszelni a tetejére
leönteni az egészet tejszínnel
alufólia alatt párolni 1-1 1/4 óráig, majd a fóliát levéve megpirítani a tetejét

Elkészítési idő: 150 perc

A receptet beküldte: addy

Hasonló receptek:

  1. Rakott krumpli-másképpenHozzávalók: -burgonya – kb 1 kg -paprika- 3 db -paradicsom – 3 db -tojás- 5 db -hagyma (lehetőleg vöröshagyma) 1 fej -csirkemell (ki mennyire szereti húsosan.) – gomba – 1...
  2. Rakott krumpli Mesi módraHozzávalók: 1 kg krumpli fél kg darált hus 2 dl főzőtejszín sajt Knorr Rafinéria tepsis tészta alappor Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, mossuk, felkarikázzuk. A hust leöblitjük. Egy hőálló tálat kivajazunk,...
  3. Rakott krumpli saját módraHozzávalók: 1-1,5 kg hajában főtt krumli 4 főtt tojás keményre főzve 1 csomag baromfivirsli 2-3 darab pritamin vagy zöld paprika (esetleg vegyesen) 3-4 darab peradicsom 1 nagy fej vöröshagyma 10...
  4. Rakott krumpli besamel mártássalHozzávalók: -2 kg krumpli – 6 tojás – ½ darált hús (sertés, vagy pulyka) – 1 nagy fej vöröshagyma – 2 evőkanál olaj – só, bors, majoránna – margarin a...
  5. Rakott csirkecombHozzávalók: 4 egész csirkecomb 50 dkg gomba fél póréhagyma 1 paprika 3 dl 10%-os főzőtejszin 15 dkg sovány sajt só, bors Elkészítés: 4 egész csirkecombot kicsontozunk,pici olajon megpirítjuk mindkét oldalát.Befűszerezzük...