Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
39 dkg rétesliszt
1 egész tojás
1 pohár tejföl
pici só
10 dkg olvasztott zsÃr vagy sütÅ‘margarin
ElkészÃtés
30 dkg rétesliszt, 1 egész tojás,1 pohár tejföl, pici só. Ezeket összegyúrjuk, majd nyújtjuk. 10 dkg olvasztott zsÃrt vagy margarint öszekeverünk 9 dkg rétesliszttel és még langyos állapotban a kinyújtott tésztára kenjük. Föltekerjük mint a hajtottat, és 6 részre vágjuk. 1 órát pihentetjük. Egyenként (6 rúd) nyújtjuk, Ãzlés szerint töltjük (túró, dió, mák, gyümmölcs, stb.). A rudak tetejét olvasztott zsÃrral vagy sütÅ‘margarinnal megkenjük, elÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben sütjük.
