Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:20 perc
-
15 dkg Rama
30 dkg liszt
1 csipetnyi só
1 evőkanál cukor
1 tojás
2 dl tejszÃn
10 dkg vanÃliás cukor
15 dkg lekvár vagy dióbél vagy mák
ElkészÃtés
A diót vagy mákot összekeverjük a cukorral és tealével, hogy csomózható legyen. Egy tálban a cukrot, sót, tojást, tejszÃnt összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet. Közepes keménységűre gyúrjuk, egy óra pihenés után késhegynyi vékonyra nyújtjuk. Ramával megkenjük, feltekerjük, és a tetejét is megkenjük margarinnal. 1 órára hűtÅ‘be tesszük, majd fél centi vastagságúra kinyújtjuk, és kockára vágjuk. Közepébe halmozzuk a tölteléket, és két szemben lévÅ‘ sarkát tojásfehérjével összeragasztva, 200 fokos sütÅ‘ben 20 percig sütjük.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
