Hozzávalók
- elkészÃtés:40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
5 egész tojás
200 g porcukor
200 g margarin
200 g liszt
1/2 dl rum
1 cs. vanÃliás cukor
500 g magvaváló szilva
fahéjas porcukor
ElkészÃtés
A cukrot habosra kikeverjük a margarinnal, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd felváltva apránként a lisztet, a kemény habbá felvert tojásfehérjét, végül a vanÃliás cukrot és a rumot. A tésztát kikent, kilisztezett tepsibe öntjük, tetejét dúsan megrakjuk a megmosott, lecsorgatott, kimagozott, félbevágott szilvával. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben, közepes tűznél aranysárgára sütjük.
Ha kihűlt, felszeleteljük, tetejét meghintjük fahéjas porcukorral.
