Szőrös pogácsa

Hozzávalók:
TÉSZTÁHOZ:
– 20 dkg liszt
– 12 dkg Ráma
– 1 tojás sárgája
– 2 ek. tejföl
– 1 kk. só
– 1 késhegynyi sütőpor
KRÉMHEZ:
– 1 Camping sajt
– 4 dg Medves kockasajt
– 12 dkg Ráma (a fele is elég)
– kb. 6 dkg trappista sajt

Elkészítés:
A tésztát összeállítjuk, 0,5 cm-esre nyújtjuk. 2-3 cm-es pogácsákat szaggatunk, megsütjük. A krémet összedolgozzuk. 2 pogácsát a sajtkrémmel összeragasztunk, majd reszelt sajtba forgatjuk.
(Ettől lesz szőrös)

Tanácsok:
Szerintem bármilyen sajttal lehet helyettesíteni.
Fincsi, érdemes 2 adagot csinálni rögtön belőle.
Húsvétra éppen megfelelő, nem ragad, és csak egy falatnyi az egész :)

JÓ ÉTVÁGYAT!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: ibi75

Hasonló kategóriák