Tejszínes kuglóf

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:nincs megadva
  • sütési idÅ‘:60 perc

  • 2 dl langyos tejszín
    2 evőkanál cukor
    2 tojás
    300 g liszt
    30 g élesztő
    0,5 dl tej
    50 g mazsola
    1 citrom reszelt héja
    2 evőkanál rum
    1 narancs cukrozott héja

Elkészítés

Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt. A tojást habosra keverjük a cukorral, a langyos tejszínnel, a citromhéjjal, a mazsolával, a rummal és a narancshéjjal. A két masszát összekeverjük. A tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsával megszórt formába öntjük. Előmelegített sütőben kb 60 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Mazsolás kuglóf csokimázzalHozzávalók: 1,5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor fél dl langyos tej 35 dkg finomliszt 4 tojássárgája 8 dkg sütőmargarin 6 dkg cukor csipet só 5-7 dkg mazsola 2 dl tejszín...
  2. Csokis kuglóf (kakaós csiga)Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt 2.5 dl tej 1 száritott élesztő 8 dkg cukor 1 citrom héja csipet só 2 tojás 1 teavaj (10 dkg) Töltelékhez: 1 teavaj olvasztva (vagy...
  3. Túrós kuglófHozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50 perc A forma kikenéséhez 2 evőkanál finomliszt Rama Sütőmargarin A tésztához 2 db tojás 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor 1...
  4. Kuglóf II.Hozzávalók: 4 tojás 8 evőkanál cukor 9 evőkanál liszt 1 citrom reszelt héja és leve bő fél dl étolaj 3/4 csomag sütőpor 1 csomag mazsola 1 evőkanál kakaó Elkészítés: A...
  5. SzÅ‘lÅ‘s kuglófHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 2 dkg kakaópor fél csésze mazsola citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 dl tej (kb)...