Tejszínes zellerkrémleves

Hozzávalók:

  • 20 dkg zellergumó
  • 5 dkg póréhagyma
  • 5 dkg burgonya
  • 5 dkg Milli Teavaj
  • 3 dl Főzőtejszín 20%
  • 1 l húsleves
  • 1 ml tökmagolaj
  • só
  • bors
  • szerecsendió

Elkészítés:

A póréhagymát és a zellergumót szeleteljük fel, majd vajon pároljuk meg. Sóval, borssal, szerecsendióval fűszerezzük meg, majd öntsük fel az előre elkészített húslevessel. A megtisztított és felszeletelt burgonyát főzzük bele a lébe. Adjunk hozzá 3 dl Milli Perfecto főzőtejszínt, és botmixerrel pürésítjük a levesünket.

Tejszínes zellerkrém-költeményünkre egy kis tökmagolajjal tegyük fel a koronát.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Tejszínes burgonyaHozzávalók: 50 dkg burgonyachips 1 l Főzőtejszín Light 15% 3 ág friss kakukkfű só zöldbors fokhagyma Elkészítés: Forraljuk fel a Milli Light főzőtejszínt. A zsírtartalma jóval alacsonyabb, mint az átlagos...
  2. Zöldborsófőzelék tejszínnelHozzávalók: 80 dkg zöldborsó 3 dkg Milli Teavaj 3 dkg liszt 6 dl húsleves 4 dl Főzőtejszín Light 15% 2 csomag petrezselyemzöld só bors cukor Elkészítés: Az előre elkészített húslevesben...
  3. Zsályás-körtés rizottóHozzávalók: 2 dl Milli Főző tejkrém 3% 30 dkg rizottó rizs 10 dkg sonkahagyma (ha nincs, vöröshagyma is megteszi) 2 dl fehérbor &frac12 dl olívaolaj 1 dkg friss zsályalevél 10...
  4. Zellerkrémleves pirított mandulávalHozzávalók: 1 kg zellergumó, 4 dkg sütőmargarin, 1 l húsleves, 3 dkg szeletelt mandula, 2 evőkanál liszt, 10 dkg tejszines krémsajt, csipet csombor, só, őrölt fehér bors, friss zellerzöld Elkészítés:...
  5. Bacilust legyőző leveskeHozzávalók: 2 kanál olaj 1 fej apróra vágott hagyma 3 gerezd fohagyma 1 összevagdalt piros paprika 1 teáskanál kakukkfű 3 felkaríkázott sárgarépa 1 nagy kockára vágott burgonya 2 felkockázott paradicsom...