Hozzávalók
- elkészítés:20 – 40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
20 deka liszt
fél csomag sütőpor
2 tojás
3,5 deci tej
20 deka áfonya
vaj vagy sütőmargarin, vagy olaj a sütéshez
cukor, vagy juharszirup a tálaláshoz
Elkészítés
Robotgéppel keverjük össze a tojásokat a tejjel, majd adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet és egy kis olvasztott vajat vagy sütőmargarint. Öntsük a tésztába az áfonyát. Egy nagyobb serpenyőben melegítsük fel az olajat vagy a vajat vagy a sütőmargarint és nagyobb kanállal kis tésztahalmokat kanalazzunk a serpenyőbe. Nekem elfért belőlük 3 is egyszerre, ami jelentősen meggyorsítja a sütést. Öntözzük meg juharsziruppal, vagy szórjuk meg porcukorral, esetleg, de ez már nagyon durva, együnk hozzá egy kis fagyit.
gyermekkel is készíthető