Almacsatni fügével

Hozzávalók:

  • 25 dkg barnacukor
  • 50 dkg alma meghámozva, apróra vágva
  • 20 dkg szárított füge apróra vágva
  • 1 hagyma finomra vágva
  • 5 dkg mazsola
  • 2,5 dl fehérborecet
  • 1-1 evőkanál tört koriandermag és őrölt gyömbér
  • chili
  • só

Elkészítés:

A hozzávalókat összefőzzük kis lángon, amíg besűrűsödik. Csavaros üvegekbe töltjük, hónapokig eláll hűtőben tárolva.

Megjegyzés:

A receptet Tothagnes67 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Savanyú-édes almacsatniHozzávalók: 4-5 db 450 g-os befőttes üveghez: 1,5 kg főzőalma (jonatán), 450 g vöröshagyma, 350 g mazsola, 1 evőkanál tört mustármag, 225 g barna cukor, 350 ml borecet, 1 evőkanál...
  2. MangócsatniHozzávalók: 5 evőkanál cukor 3 evőkanál olaj 1 dl borecet 4 dl víz 3 db zöld (éretlen) mangó 1 nagy fej hagyma diónyi friss gyömbér reszelve 3 gerezd reszelt fokhagyma...
  3. DinnyecsatniHozzávalók: 50 dkg görögdinnyehéj 1 lime vékony karikára vágva 2 lime leve 2 dl almaecet 25 dkg cukor őrölt fahéj és szegfűszeg 2 kiskanál só Elkészítés: A dinnyehéjról lekaparjuk az...
  4. Shepherd*s pieHozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj tengeri só frissen őrölt feketebors 50 dkg sovány darált bárányhús vagy marhahús 1 nagy vöröshagyma apróra vágva 1 nagy sárgarépa apróra vágva 2 gerezd fokhagyma 1-2...
  5. Fügével töltött almaHozzávalók: 6 db nagy alma 30 dkg aszalt füge 10 dkg darált mogyoró 30 dkg barnacukor 1 dl olaj 10 dkg ribizlilekvár 1 vaníliarúd Elkészítés: A fügéket négy darabra vágjuk,...