Almás rakottas

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:forró sütőben
  • sütési idő:nincs megadva
  • 1 db tojássárgája
    fahéj
    3 dkg margarin
    porcukor
    2 dl tejföl
    50 dkg túró
    4 db szép alma
    reszelt citromhéj

Elkészítés

A túrót áttörjük és simára keverjük a tojássárgájával, a tejföllel és ízlés szerint porcukorral, citromhéjjal ízesítjük. Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk, és szeletekre vágjuk. Kivajazzunk vagy kisütőmargarinozunk egy tűzálló tálat, az aljára egy sor túrókrémet terítünk, erre almaszeleteket fektetünk és megszórjuk fahéjjal. Erre megint túró kerül, rá alma, és ezt addig folytatjuk, amíg a hozzávalókból tart. Tetejére túrókrémet simítunk. Előmelegített forró sütőben megsütjük, és azon forrón tálaljuk.

gyermekkel is készíthető