Almáspiskóta

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:forró sütőben
  • sütési idő:tűpróbáig

  • csipet só
    1 kg alma
    4 tojás
    10 dkg porcukor
    10 dkg rétesliszt
    12 dkg Rama margarin
    1 db citrom
    1 evőkanál méz
    késhegynyi szódabikarbóna
    zsír vagy sütőmargarin és liszt a tepsi kikenéséhez

Elkészítés

Az almát meghámozzuk, kettévágjuk, magházát kiszedjük. Domdorú felüket párhuzamosan bevagdaljuk. Felhasználásig citromos vízbe tesszük. A Ramát porcukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sót, szódabikarbónát, s a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kizsírozott, vagy kisütőmargarinozott, lisztezett, közepes tepsibe öntjük. A lecsepegtetett almát rárakjuk. A mézet 1/2 citrom levével elkeverjük, ezzel megkenjük az almákat. Forró sütőben tűpróbáig sütjük. Tetszés szerint szeleteljük.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Almás piskótaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1-1.1/2 kg alma 6 db tojás 6 ek víz 12 ek liszt 12 ek cukor 1 cs vaníliás cukor 1 cs sütőpor...
  2. MáktortaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:tűpróbáig 1 zacskó vaníliás cukor 3 cl rum 0,7 dl tej 6 dkg porcukor 8 dkg kristálycukor 4 db tojás 15 dkg...
  3. Gyümölcsös szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg. liszt 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 5 db. tojás 1/2 kg. cseresznye 1 dl. tej 1 citrom reszelt héja 1...
  4. Diós kuglófHozzávalók: 4 tojás, 5 dkg zsemlemorzsa, 20 dkg darált dió, 8 dkg barna cukor, 4 evőkanál kakaó, 4 evőkanál tejszín, 1 evőkanál rum, 1 teáskanál sütőpor, vaj, őrölt fahéj Elkészítés:...
  5. Egyszerű almatortaHozzávalók: 30 dkg liszt, 30 dkg kristálycukor, 5 tojás, 35 dkg jonatán alma, fél zacskó sütőpor, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, a forma kikenéséhez sütőmargarin, a szóráshoz zsemlemorzsa Elkészítés: Az almát...