Hozzávalók:
-1 konzerv ananász (darabolt)
-1 tofu
-1 kisebb fej vöröshagyma
-2-3 gerezd fokhagyma ízlés szerint
-2-3dl tejszín v egy pohár tejföl
-1-2 evőkanál tárkony ízlés szerint
-só,bors, icipici pirospaprika
Elkészítés:
A hagymát apróra összevágom, olajon megdinsztelem,a tofut nagyjából egyforma kockákra felvágom, hozzáteszem a hagymához és kicsit megpirongatom, h nagyon halvány sárga legyen.Ekkor rádobom a konzerv ananászt a levével együtt, kavarok rajta egy-kettőt és belereszelem a fokhagymagerezdeket, beledobom a füszereket, belekeverem a tejszint, v a tejfölt, rotyogtatom még egy kicsit és kész is.
Tanácsok:
Párolt rizs illik hozzá a legjobban.
A receptet beküldte: Arwen Undomiel