Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:normál
• sütési hőfok:nincs megadva
• sütési idő:nincs megadva

• a krémhez

  2 db banán
  1 csom. vaníliás cukor
  2 dkg kakaó
  15 dkg porcukor
  3 dl tej
  4 evők. liszt
  1 db tojás
  25 dkg Rama Sütőmargarin

• A tésztához

  5 evők. liszt
  12 dkg porcukor
  6 db tojás
  1 mokk. sütőpor
  1 evők. kakaó

Elkészítés

A tésztához a tojások sárgáját porcukorral habosra kikeverjük, majd hozzátesszük a sütőport, lisztet és a kakaót. A kemény habbá vert tojásfehérjével óvatosan összevegyítjük.

A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A tészta masszát ebbe simítjuk, és tűpróbáig sütjük.
A sütőpapírt óvatosan lehúzzuk.

A krémhez a tojást elkeverjük, hozzáadjuk a lisztet és felengedjük a tejjel. Sűrű péppé főzzük. KIHŰTJÜK.

A Ramát a cukorral habosra keverjük és a kihűlt tejkrémmel összedolgozzuk. Kettéosztjuk.
A krém egyik feléhez kakaót, a másikhoz vaníliás cukrot adunk, és még ezzel is kikeverjük.

A kisült tésztát először a fehér krémmel kenjük meg, majd a kakaós krémmel.
A két tisztított banánt a szélére tesszük, és óvatosan feltekerjük.

A fehér krémből hagyunk annyit, hogy kívülről be tudjuk vonni a tekercset.

Legalább félnapra hűtőbe tesszük!!!!

gyermekkel is készíthető