Hozzávalók:
- 3 evőkanál zselatin
- 20 dkg sütőmargarin
- 20 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 5 dl tej
- 50 dkg tehéntúró
- 1 csomag babapiskóta
- 2 db tojás
- 2 db banán
Elkészítés:
3 evőkanál zselatint beáztatunk 3 dl tejbe. Közben 20 dkg margarint 20 dkg cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk, hozzáadunk 2 egész tojást és az áttört túrót. Jól összekeverjük. A beáztatott zselatinhoz 2 dl forró tejet öntünk, majd hozzákeverjük a túrós masszához. Tortaformába rétegenként teszünk masszát, babapiskótát, banánt. Hűtőszekrénybe tesszük, és kb. 4 óra dermedés után szeletelhetjük.
Megjegyzés:
Kajszibarackkal is helyettesíthető a banán.
A receptet és a fotót Kismaszatka küldte. Köszönjük!