Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:50 perc
- Tészta
6 e.kanál tej
1 tojás
1,2 dl olaj
10 dkg cukor
1 cs. van. cukor
1 csipet só
42,5 dkg liszt
1 cs. sütőpor
25 dkg sovány túró - Töltelék
15 dkg marcipánmassza
5 e.kanál tejszín
1 kiskanál reszelt citromhéj
másfél teáskanál fahéj
5 dkg darált dió vagy mandula
15 dkg cukor
Elkészítés
A mandulát vagy diót, a cukorral, fahéjjal, citromhéjjal és a tejszínnel összekeverjük. A marcipánt vékonyra kinyújtjuk két lapban. A túrót a tejjel, a tojással, az olajjal, sóval, van. cukorral összekeverjük. A sütőport a lisztbe keverjük, majd azt a túróhoz adjuk, és sima tésztává gyúrjuk. A sütőt előmelegítjük. A tésztát két cipóra osztjuk. A tésztát kinyújtjuk, ráterítjük a marcipánt, majd a tölteléket és feltekerjük (mint a bejglit). A sütőbe tolva 50 perc alatt megsütjük. Még melegen porcukorral meghintjük.
gyermekkel is készíthető