Bocaccio Szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A tészta tetejére

    5 dkg darált dió vagy csokoládé

  • Krémhez

    20 dkg porcukor
    20 dkg Rama
    3,5 dl tej
    3 csomag vaníliás cukor
    3 evőkanál liszt
    3 evőkanál porcukor

  • Tésztához

    1 csomag sütőpor
    10 dkg darált dió
    20 dkg liszt
    10 evőkanál víz
    30 dkg porcukor
    4 tojás

Elkészítés

A tésztához a tojások fehérjét a porcukorral és a vízzel jó habosra keverem. Hozzáadjuk a lisztet, a darált diót, a sütőport és a felvert tojások fehérjét. Ezt egy lapba kisütjük. A krémhez a Ramat kikeverem habosra a porcukorral. A tejből, lisztből, porcukorból és vaníliás cukorból krémet főzünk és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, hozzáadjuk a Ramás keverékhez és megkenjük vele a lapot. A tetejét megszórjuk dióval, vagy csokoládéval. Nagyon kiadós sütemény.

gyermekkel is készíthető