Bögrés diós mazsolával

Hozzávalók:

  • 1 bögre mazsola
  • 1 bögre tej
  • 1 bögre dió
  • 1 bögre liszt
  • fél bögre cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál sütőmargarin

Elkészítés:

A sütőt előmelegítem 220 fokra. A mazsolát beáztatom a tejbe, félreteszem. A bögre dióból kiveszek pár szemet, és durvára vágom, beleöntöm egy másik tálba. A többi diót ledarálom, és hozzáadom a durvára vágott dióhoz. Hozzáadom a lisztet, a fél bögre cukrot, a sütőport, a tojást, majd az 1 evőkanál margarint. Hozzáöntöm a tejes mazsolát, és a masszát jól összekeverem. Kivajazott tepsibe öntöm, és 15 percig nagy, majd 15 percig közepes lángon sütöm.

Megjegyzés:

A családom kedvence. Jó étvágyat!

A receptet Amarilla1 küldte. Köszönjük!