Hozzávalók:
- 1 tojás
- 1 csésze cukor
- 1 csésze tej
- 1 csésze liszt
- 1 csésze darált dió vagy mák
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- mazsola
- reszelt ciromhéj
Elkészítés:
Az egész tojást habosra keverjük a sütőporral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, hozzáadjuk a diót, majd felváltva apránként a tejet és a lisztet. Legvégül hozzáadjuk a mazsolát. Kizsírozott, kilisztezett tepsiben előmelegített sütőben sütjük.
Megjegyzés:
Szerintem ez a világ legegyszerűbb süteménye, garantáltan elronthatatlan. Mákos és diós változatban is nagyon finom. Sokféleképpen variálható:
-tehetünk bele meggyet
-készíthetünk a tetejére vaníliás krémet, majd tortadarát vagy reszelt csokit szórunk rá
Talán a recept végigolvasása tovább is tart, mint maga az összeállítás…
A receptet Barka küldte. Köszönjük!