Borzaska

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • egy tejszínes tömlős sajt a töltelékhez
    1 tojássárga a tészta kenéséhez
    2 csipet só
    1 tojássárga
    2-3 kanál tejföl
    20 dkg liszt
    10 dkg reszelt sajt
    13 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A lisztet a sütőmargarinnal elmorzsoljuk, sóval, tojássárgával és a szükséges mennyiségű tejföllel nyújtható tésztává gyúrjuk. Vékonyra nyújtjuk, tojássárgával kenjük. Pihentetjük, míg a tojást felszívja. Apróra szaggatjuk pogácsa-szaggatóval, közepes tűznél sütjük. A kihűlt tésztából kettőt-kettőt krémsajttal összeragasztunk, kicsit megnyomjuk, hogy a sajt “kilógjon”. Reszelt sajtba forgatjuk, ettől lesz “borzaska”.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sajtos krémes (borzaska)Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A töltelékhez 10 dkg reszelt sajt 10 dkg margarin 1,5 dl tej 2 ek. liszt 2 tojássárgája só tejföl A...
  2. BorzaskaHozzávalók: Tésztához: 26 dkg liszt 12 dkg vaj 1 tojás sárgája 1,5 dl tejföl só (ízlés szerint) 1 egész tojás, amivel a tetejét megkened A töltelékhez: 8 dkg reszelt trappista...
  3. Mátrai borzaskaHozzávalók: 50 dkg csirkemell vagy sertéskaraj 3 közepes szem krumpli 4-5 fokhagyma 3 tojás 6-7 evőkanál liszt a masszához olaj a sütéshez tejföl reszelt sajt só őröltbors kis adag liszt...
  4. Graham pogácsaHozzávalók: 25 dkg graham liszt 25 dkg fehér liszt 25 dkg margarin (light) 2,5 dkg élesztő 20 dkg túró(sovány) 2 tojássárgája 5 dkg sajt reszelve 1 kávéskanál só Elkészítés: Az...
  5. Finom pogácsa IV.Hozzávalók: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 teáskanál só 1 dl tej 1 kis pohár tejföl 25 dkg sütőmargarin vagy 20 dkg zsír 1 tojás A tetejére: 10 dkg...