Brassói füstli

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 1 csomag SáGa 10 db-os füstli
  • 6 gerezd fokhagyma
  • sültcsirke fűszersó
  • 1,5 dl olaj

Elkészítés:

1. A burgonyát alaposan megsikáljuk, megmossuk és kockára vágjuk.

2. Befűszerezzük a sültcsirke fűszersóval, valamint a szeletekre vágott fokhagymával.

3. Tűzálló tálba tesszük, meglocsoljuk az olajjal, és forró sütőbe tesszük.

4. 20 perc után hozzáadjuk a feldarabolt füstlit.

5. A sütőbe visszatéve ropogósra sütjük.

Hasonló receptek:

  1. Sült liba brassói módraHozzávalók: 1 libamell, 2 libacomb, 60 dkg burgonya, 25 dkg savanyú káposzta, 1 dl tejföl, 2 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, só, bors Elkészítés: A libamellet és -combot fokhagymagerezdekkel megtüzdeljük,...
  2. Gomba brassóiHozzávalók: 30 dkg sampinyon gomba (nem konzerv) 1 fej paradicsom 6 szál újhagyma 1 kg burgonya olívaolaj ételízesítő bors Elkészítés: A gombát vékony szeletekre, az újhagymát karikára vágjuk, és 1...
  3. Fokhagymás krumpli II.Hozzávalók: 1 kg krumpli 2 nagy fej fokhagyma bacon 3 evőkanál olaj só sültcsirke fűszersó Elkészítés: A fokhagymákat megpucolom és felaprítom nagyobb szeletekre vágva. Belerakom egy kisebb tányérba, és egy...
  4. Brassói aprópecsenye IV.Hozzávalók: 50 dkg sertéshús (comb vagy lapocka) apróra vágott vöröshagyma finomra vágott vagy reszelt fokhagyma majoránna petrezselyemlevél kömény tört bors só burgonya paradicsompüré liszt ételízesítő olaj Elkészítés: A sertéscombot csíkokra...
  5. Brassói aprópecsenye Gáli-módraHozzávalók: 60 dkg lapocka (vagy pulykacomb) 3 fej hagyma 10 dkg zsír 2 gerezd fokhagyma 3 csipet kömény pirospaprika őrölt bors kis majoránna kevés bor Elkészítés: Bő zsírban megdinszteljük a...