Brigadero (brazíl édesség)

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2 ek. vaj vagy sütőmargarin
    2 doboz sűrített tej
    10 ek. kakaó
    1 cs. csokireszelék

Elkészítés

A kakaót, a sűrített tejet, és a vajat vagy sütőmargarint összekeverjük, majd gőz fölött addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott jénai tálba öntjük. Ha kihűlt, golyókat formázunk belőle, melyeket csokireszelékbe forgatunk. Rövid időre a hűtőbe tesszük, hogy egy kicsit megdermedjen.

gyermekkel is készíthető