Hozzávalók: 30 dkg liszt 22 dkg porcukor 1 csomag sütőpor pici só 1 + 2 csomag vaníliás cukor 50 dkg túró 4 dl tej 4 tojás 10 dkg mazsola 5 dkg sütőmargarin reszelt citromhéj Elkészítés: Szárazon összekeverjük a lisztet, a porcukrot, a sütőport, a sót és egy vaníliás cukrot. Majd ezt a keveréket ketté mérjük. […]
Hozzávalók: TÉSZTÁHOZ::25dkg rétesliszt 20dkg porcukor 1 csom.sütőpor TÖLTELÉK: 0,5 kg túró Esetleg (citrom reszelt héja) TEPSI KENÉSÉHEZ: 5dkg vaj MIELŐTT BETESSZÜK SÜTNI::2dl tej 2tojás 5dkg olvasztott vaj Elkészítés: 5dkg vajjal a tepsit kikenjük,a tésztához való alapanyagokat összekeverjük,majd a tészta felét a kikent tepsibe szórjuk.Rászórunk fél kg túrót és 1 csom. vaníliáscukrot,esetleg egy citrom reszelt haját.Ezek […]
Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 1 kg túró 30 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kis pohár tejföl 4 egész tojás 25 dkg sütőmargarin Elkészítés: A lisztet a porcukorral és a sütőporral összekeverem egy tálban. Majd a túrót a többi hozzávalóval együtt egy másik tába teszem, és robotgéppel simára […]
Hozzávalók: 35 dkg liszt 15+20 dkg cukor 1 csomag sütőpor 4 tojás 5 dl tej 50 dkg túró 2 pohár tejföl 3 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A 35 dkg lisztet összekeverem a 15 dkg cukorral és az 1 csomag sütőporral. Közben a tojások sárgáját kikeverem a 20 dkg cukorral és az 5 dl tejjel, majd […]
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 25 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 1 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál sütőpor 1 db tojás 15 dkg kristálycukor 2 cs. vaníliás cukor 1 dl olaj 3,5 dl natúr joghurt 3 db óriás túrós-csokis rúd Elkészítés Először kenjük ki olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal a muffin […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:1-1 perc 1 kg túró 6 db tojás 6 ek finomliszt só 1 kis pohár tejföl Elkészítés 5 tojássárgát, a lisztet a túróval és a sóval összekeverem, a 6 tojásfehérjét habbá verem, és hozzáadom a túróhoz. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntöm, majd a tejfölbe belekeverem a maradék […]
Hozzávalók elkészítés:15 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 20 dkg cukor, vagy édesítőszer 1/4 csomag sütőpor 1/2 kg tehéntúró 10 dkg mazsola 10 dkg margarin 4 dl 2.8%-os tej 3 db tojás vanília aroma reszelt citromhéj ízlés szerint Elkészítés A margarin felével kikenünk egy közepes nagyságú tepsit. A lisztet, cukrot […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 2 dkg élesztő 27,5 dkg cukor 2,5 dl tej 50 dkg liszt 22,5 dkg lágy margarin csipetnyi só A tetejére 2 tojás 50 dkg sovány túró 2,5 étkezési keményítő 10 dkg sötét mazsola 5 dkg darált dió fahéjas cukor a szóráshoz Elkészítés Az élesztőt morzsoljuk […]
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc Tésztához I. 30 dkg kristálycukor 30 dkg rétesliszt 1 sütőpor Tésztához II. 4 tojás 1/2 l tej csipet só Töltelékhez 1/2 kg túró 1 cs. mazsola 2 cs vaníliás cukor Szükséges még 25 dkg Rama margarin Elkészítés Egy normál tepsit a Rama felével kikenünk. […]
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl tej 1/2 kg tehéntúró (duruzsmás) 1/4 tasak sütőpor 10 dkg mazsola 10 dkg margarin 20 dkg cukor 25 dkg liszt 3 db tojás 1 cs. van. cukor reszelt citromhéj Elkészítés Cukrot, lisztet, sütőport összekeverjük. Margarin felével kikenünk egy közepes tepsit, majd a lisztes cukros keverék […]