Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Máz
1 kanál porcukor
1 tojásfehérje
5 dkg darált mandula vagy dió
3 dkg kristálycukor - Tészta
1 tojássárga
1 citrom leve és héja
7 dkg porcukor
15 dkg margarin
20 dkg liszt
Elkészítés
A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és különböző formákkal kiszúrjuk. A tojásfehérjét felverjük a porcukorral, a diót vagy mandulát összekeverjük a kristálycukorral, és beleforgatjuk a habba. Ezzel a masszával megkenjük a formákat, és világosra sütjük.