Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
0,5 cirtom reszelt héja
30 dkg olvasztott margarin
8 dkg rétesliszt
12 dkg cukor
4 tojásfehérje
Elkészítés
A tojásfehérjét a cukorral keményre verjük, majd az olvasztott vajat vagy sütőmargarint, a citrom héját és a réteslisztet keverjük bele. Kivajazott, lisztezett őzgerincformába sütjük, forró sütőben.
gyermekkel is készíthető