Hozzávalók:
250gr csicseriborsó(előző éjszaka áztatni)
kb.10dk füstölt szalonna
2pár virsli vagy debreceni kolbász
1fej hagyma
ízlés szerint só, bors, piros paprika
1pohárnyi tarhonya
Elkészítés:
A szalonnát zsírjára sütöm, hagymát megpirítom!Pörkölt alapot készítek, arra rakom a csicseriborsót annyi vízzel, hogy ellepje!
Ha a cs.borsó félig főtt akkor rakom rá a karikára vágott kolbászt vagy virslit és a tarhonyát és készre főzöm!
A receptet beküldte: tari