Hozzávalók:
- 70 dkg sima liszt
- 1,5 dl olaj
- 1 kávéskanál só
- 30 db édeske
- 3 evőkanál cukor
- 5 dkg élesztő
- 5 dl tej
Elkészítés:
Én géppel szoktam kikeverni ezt a tésztát(dagasztóval). Az élesztőt felfuttatom egy kis langyos tejben, a maradék tejben feloldom az édeskét. A többi hozzávalót belerakom a gépbe, és ha felfutott az élesztő, ezt is hozzáöntöm, és kikeverem. Nem szükséges keleszteni, lehet azonnal nyújtani.
Lehet belőle kifli, bukta, batyu, kapros-túrós pite, kis méretü kuglóf. Én lekváros ill. nutellás buktát szoktam, de már kiprobáltam a kiskuglófot is aszalt gyümölccsel, csokidarabokkal, meggykompóttal is.
Megjegyzés:
Remélem, megtetszett, és kipróbáljátok! Jó étvágyat!
A receptet Kozi Ani küldte. Köszönjük!