Hozzávalók:
- a tésztához:
- 3-4 érett banán (hámozva kb. 45 dkg)
- 25 dkg puha vaj
- 17,5 dkg (2 dl) cukor
- 4 db tojás
- 52,5 dkg (6 dl) liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 8,7 dkg (1 dl) csokoládédara
- vaj a tepsihez
- A mázhoz:
- 15 dkg tej tortabevonó
- 1 teáskanál olaj
Elkészítés:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a tepsit kivajazzuk. A banánokat szétnyomkodjuk, majd a vajat elkeverjük a cukorral és a banánnal. A cukros banánhoz egyenként hozzákeverjük a tojásokat, aztán belekeverjük a lisztet, a sütőport és a csokoládédarát. A tésztát a tepsibe simítjuk, és a sütőben (középen, légkeverésnél 160 fok) 15 percig sütjük. Ha megsült, a süteményt kicsit hűlni hagyjuk. A bevonót nagy darabokra vágjuk, az olajjal vízfürdőben megolvasztjuk, és a kihűlt süteményt bevonjuk.
Megjegyzés:
Jó étvágyat hozzá!
A receptet Főnix26 küldte. Köszönjük!