Dédi túrós pogácsája

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 25 dkg liszt
  • 1 kávéskanál só
  • 2 db tojás
  • 2 dkg élesztő
  • tejföl
  • A tetejére:
  • tojás
  • reszelt sajt

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk tejföllel, és jól összedolgozzuk. Egy-két órát pihentetjük, közben 2-szer hajtogatjuk. Kiszaggatjuk, és a tetejét tojással megkenjük. Végül reszelt sajttal megszórjuk. Kisütjük. Különösen ajánlom a férfiak figyelmébe. Osztatlan sikert arat!!
Jó étvágyat kívánok!

Megjegyzés:

A receptet Petrovszkiné Czepó Judit küldte. Köszönjük!