Hozzávalók
- elkészítés:60 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:10 perc
fél citrom reszelt héja
1 db tojás
2 db tojássárgája
20 dkg darált dió
20 dkg porcukor
50 dkg finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
porcukor a szóráshoz
30 dkg Rama Sütőmargarin
Elkészítés
A liszttel elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tojást, a tojássárgákat, cukrot, vaníliás cukrot, a darált diót és a reszelt citromhéjat. A tésztát összegyúrjuk, és 30 percre hideg helyre tesszük pihenni. Ezután lisztezett deszkán kinyújtjuk, korongokat szaggatunk belőle, melyeket kifli alakban összetekerünk.
Megolajozott sütőlapra tesszük, és előmelegített sütőben 10 percig sütjük 180 °C fokon. Még melegen kristálycukorba vagy porcukorba forgatjuk.
gyermekkel is készíthető