Diós-kakaós sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 6 tojás
    6 evőkanál víz
    12 evőkanál cukor
    10 evőkanál liszt
    2 evőkanál kakaó
    1 sütőpor

Elkészítés

Vizes piskótát készítünk, a fehérjét külön verjük fel. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben megsütjük, majd a következő krémmel megkenjük. 15 dkg darált diót fél dl rummal és kevés tejjel felfőzünk. 15 dkg vajat vagy sütőmargarint 15 dkg porcukorral habosra keverünk. Ha kihűlt, a diót a vajjal vagy sütőmargarinnal összekeverjük, és a kihűlt tésztára kenjük, majd hideg helyre tesszük. Csokimázzal leöntjük, ha megfagyott, forró késsel daraboljuk.

gyermekkel is készíthető