Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- tésztához
30 dkg liszt
1 cs sütőpor
16 dkg zsír vagy Rama sütőmargarin
10 dkg cukor
1 db tojás
1 citrom reszelt héja - Töltelék
3 db tojás
1 csomag vaníliáscukor
20 dkg cukor
15 dkg darált dió
Elkészítés
A tojást, cukrot, zsiradékot, vagy sütőmargarint, citromhéjat összedolgozzuk, majd hozzá adagoljuk a lisztet és a sütőport. Ha egynemű tésztát kapunk, akkor ketté osztjuk. Az egyik részét tepsink nagyságára vékonyra kisodorjuk, és belehelyezzük. Elkészítjük a tölteléket, tojássárgákat összekeverjük a vaniliával, dióval, cukorral, majd a felvert tojásfehérjével. Ezt a tésztára tesszük. A tészta másik feléből rácsot készítünk a töltelék tetejére. Majd tojássárgával lekenjük. Előmelegített sütőbe világosra sütjük. Kb fél óra. Jó étvágyat!
gyermekkel is készíthető