Diós rácsos

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A tetejére

    15 dkg porcukor
    3 tojássárga
    15 dkg darált dió

  • baracklekvár
    fél citrom héja és leve
    1 tojás
    10 dkg porcukor
    1 cs. sütőpor
    25 dkg Rama margarin
    30 dkg liszt

Elkészítés

Összegyúrunk 30 dkg lisztet 25 dkg Rama margarinnal, 1 cs. sütőporral, 10 dkg porcukorral, 1 tojással, fél citrom héjával és levével. Egy óráig hűvös helyen pihentetjük, majd a felét kinyújtjuk. Kibélelünk vele egy közepes tepsit és megkenjünk baracklekvárral. Alaposan kikeverünk 15 dkg porcukrot 3 tojássárgájával, és hozzáadunk 15 dkg darált diót meg a tojások kemény habját, és ezt a megkent tésztára simítjuk, majd a tészta másik feléből rácsokat készítünk a tetejére, amit tojássárgájával megkenünk. A tepsiben hagyjuk kihűlni és kockákra daraboljuk.

gyermekkel is készíthető