Hozzávalók:

• 20 dkg sütőmargarin
• 25 dkg porcukor
• 20 dkg darált mák
• 10 dkg liszt (!) -igen, csak ennyi!
• 5 egész tojás
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csipet fahéj
• fél citrom reszelt héja

Elkészítés:

A margarint és a porcukrot kikeverem, hozzáadom a tojásokat, majd a vaníliás cukrot, a csipet fahéjat és a citrom reszelt héját. A mákot a liszttel összekeverem, majd kézzel hozzáforgatom a masszához. Kiöntöm egy tortaformába vagy tepsibe, és 10 percre (nagy fokozaton, kb. 200 fokon) előmelegített sütőben elkezdem sütni, majd 10 perc után, mikor a széle pirulni kezd, lefedem fóliával. Ezután még 15-20 percig sütöm, kisebb fokozaton (kb. 180 fok). Tűpróbával ellenőrzöm, hogy megsült-e. Ha kihűlt, porcukorral meghintem. Tálalhatjuk baracklekvárral is, de magában is nagyon finom. Mielőtt felvágnánk, várjuk meg, míg kihűl.

Megjegyzés:

Isteni finom süti!! Aki szereti a mákot, próbálja ki, és garantáltan ez lesz a kedvence!:)

A receptet Nyolky küldte. Köszönjük!