Egyszerű narancstorta

Hozzávalók:

  • 20 dkg vaj,
  • 20 dkg porcukor,
  • 5 db tojás,
  • 3 narancs héja és leve,
  • 11 dkg joghurt,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 35 dkg liszt,
  • 3 kávéskanál sütőpor
  • Szirup:
  • 20 dkg porcukor,
  • 10 dkg víz,
  • 1 narancs leve

Elkészítés:

A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A tojások sárgáját egyenként hozzáadjuk, majd a joghurtot és a narancsok héját és levét is. A sütőport és a lisztet hozzáadjuk, majd a tojásfehérjéből habot verünk és a masszába forgatjuk.
Vajjal kikent tortaformában 180 fokon kb. 70 percig sütjük. A sziruphoz valókat összeforraljuk, és a kisült tortára öntjük.

Megjegyzés:

A receptet Patakib küldte. Köszönjük!