Egyszerû sajtos pogácsa Amma Ági módra

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt,
  • 1 sütőmargarin,
  • 1 pohár tejföl,
  • 1 tojás,
  • 1/2 süt&otilde
  • por,
  • 10 + 10 dkg sajt,
  • teáskanálnyi só

Elkészítés:

A lisztbe szórjuk a sütõport, a sót, a sajtot, a margarinnal összemorzsoljuk. Beleütjük a tojást, belekeverjük a tejfölt. Kb. 2 cm magasra nyújtjuk, berácsozzuk, megszórjuk sajttal, és kb 15-25 percig sütjük. (Villanysütõben hamarabb sül!)

Megjegyzés:

A tetejére a reszelt sajt helyett köménymagot is tehetünk,akkor kenjük meg tojássárgájával.

A receptet Makrai Gyöngyi küldte. Köszönjük!

Fotó: Zizzi32