Egyszerű sós

Hozzávalók

  • elkészítés:10 – 15 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:20 perc
  • 50 dkg. liszt
    15 dkg margarin
    1 tojássárgája
    kevés tej
    5 dkg. élesztő
    2 kk. só
    kevés cukor

  • Tetejére

    20 dkg sajt
    egész kömény

Elkészítés

Összegyúrjuk a hozzávalókat és meleg helyen hagyjuk megkelni. Amíg kel a tészta lereszeljük a sajtot. Ha megkelt kinyújtjuk, lekenjük tojássárgával, megszórjuk a sajttal meg a köménymaggal és kiszaggatjuk. Így is hagyhatjuk pihenni egy keveset, majd tepsire rakva kisütjük.