Hozzávalók

• elkészítés:50 – 55 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• 40 dkg eper
  2 kispohár natúr joghurt
  1 citrom reszelt héja
  2 teáskanál zselatin
  1,5 dl víz
  2 púpozott evőkanál cukor (vagy 1 teáskanál folyékony édesítő)
  2 dl habtejszín

Elkészítés

A megtisztított epret félbe, vagy negyedekbe vágjuk. A joghurtot összekeverjük a cukorral és a citromhéjjal. A tejszínt felverjük és a joghurthoz adjuk. A zselatinhoz hozzáadjuk a cukrot és a vizet, majd megmelegítjük. Ha már átlátszó, levesszük a tűzről. Hozzáadunk egy kevés joghurtos masszát, azzal elkeverjük, majd ezt beleöntjük a többi joghurtos-tejszínes keverékbe és belekeverjük az epret is. Egy őzgerinc, vagy kis tepsit folpackkal kibélelünk, majd beleöntjük az epres masszát. Hűtőbe tesszük, ha megdermedt hosszúkás tálra borítjuk.

gyermekkel is készíthető tojásmentes

A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az alapanyagok között valóban nincs-e a keresési kritériumokban megjelölt hozzávaló!