Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
porcukor
darált mák
25 dkg eper
ízlés szerint cukor
pici só
1/2 kg túró
20 dkg búzadara
1 l tej
kókuszreszelék
Elkészítés
A tejben a búzadarát a sóval és a cukorral megfőzzük, majd teljesen kihűtjük. Szerintem érdemes hűtőbe rakni, hogy jól keményedjen meg, mert úgy könnyebb dolgozni vele. Belekeverjük a túrót, és jól összedolgozzuk. Mindegyik gombóc közepébe egy fél epret teszünk, és porcukorral elkevert mákba, vagy kókuszreszelékbe, vagy csak mákba forgatjuk.