Hozzávalók:
5 tojás, 25 dkg porcukor, 25 dkg margarin, 1 csomag vaníliás cukor, 1 dl tej, 1 csomag sütőpor, 25 dkg liszt, 5 dkg darált dió, 2 dkg kakaó
Elkészítés:
A tojások sárgáját a cukorral a margarinnal és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert lisztet.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan a tésztához keverjük. A tészta felét sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. A másik felébe belekeverjük a diót és a kakaót, majd rásimítjuk a fehér tésztára.
Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
Ha kihűlt szeleteljük és porcukorra megszórva tálaljuk.
Tanácsok:
Félbevágva lekvárral megkenve is tálalhatjuk. Tetejére csokimázat is készíthetünk.
A receptet beküldte: ilikef