Hozzávalók:
40 dkg liszt,
25 dkg margarin,
20 dkg reszelt sajt,
2 tojássárgája,
2 dl tejföl,
só,
ízlés szerint tetejére,
sajt,
mák,
szezámmag,
köménymag.
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órai pihentetés után 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk, tojással lekenjük, beszórjuk (amivel éppen akarjuk), derelyevágóval egy centi széles, 10 centi hosszú csíkokat vágunk és lisztezett sütőlemezre rakjuk.
Forró sütőbe tesszük, szép pirosra sütjük (gyorsan sül).
Nagyon finom.
Sokáig elálló sütemény.
A receptet beküldte: badonyimariaeva