Hozzávalók:
Liszt 50dkg
Vaj 25dkg
Porcukor 10dkg
Tojássárgája 3
Fehérbor 1dl
-Az almatöltelékhez:
Savanykás alma 80dkg
Méz 2evőkanál
Citrom 1
Fahéj
Szegfűszeg
-A máktöltelékhez:
Mák 20dkg
Cukor 10dkg
Mazsola 5dkg
Fehérbor 1dl
-A diótöltelékhez:
Dió 20dkg
Cukor 10dkg
Mazsola 5dkg
Fehérbor 1dl
-A lekenéshez:
Tojás 1

Elkészítés:
A lisztet morzsold el a vajjal, majd a cukorral, a tojássárgákkal meg a fehérborral gyúrd össze. Csomagold fóliába és tedd a hűtőbe pihenni, míg a töltelékek elkészülnek.
Az almákat tisztítsd meg, káposztareszelőn reszeld le. Locsold meg a citrom levével, hints bele kevés fahéjat, szegfűszeget, és édesítsd mézzel.
A mákos töltlékhez a mákot forrázd le a borral, keverd el a cukorral meg a mazsolával.
A diós tölteléket is a mákoshoz hasonlóan készítsd el. Egy magas falú kisebb tepsit bélelj ki sütőpapírral.
A tésztát oszd 4 részre, egyenként nyújtsd tepsi nagyságúra.Fektess egy tésztalapot a tepsibe, simítsd rá a diós tölteléket. Erre a következő lap és a máktöltelék kerül, majd ismét tészta és a reszelt alma. Borítsd be az utolsó lappal, szurkáld meg villával és kend le felvert tojással.

Tanácsok:
Előmelegített sütőbe kell tenni, és 170 fokon aranyszínűre sütni.
Kihűlve szeleteld!
Van ahol borban párolt, vékonyan felszelt almát tesznek a töltelékbe. Érdemes úgy is kipróbálni.
Nagyon finom!

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Valcsi5