Fokhagymás joghurtban pácolt csirkemellfilé

Hozzávalók:

  • csirkemellfilé csíkokra vagy szeetekre vágva
  • A páchoz:
  • natúr joghurt
  • attört fokhagyma
  • friss kapor felaprítva
  • olaj
  • bors

Elkészítés:

Összekeverjük a páchoz valókat, majd egyenként beleforgatjuk a húsdarabokat, és éjszakára lefedve a hűtőbe rakjuk.

Másnap kevés felhevített olajban hirtelen megsütjük a húsokat mindkét oldalukon, vagy még jobb a kerti grillen.

Friss salátával és grillezett újburgonyával az igazi.

Megjegyzés:

A receptet Benugobar küldte. Köszönjük!