Hozzávalók:
- csirkemellfilé csíkokra vagy szeetekre vágva
- A páchoz:
- natúr joghurt
- attört fokhagyma
- friss kapor felaprítva
- olaj
- só
- bors
Elkészítés:
Összekeverjük a páchoz valókat, majd egyenként beleforgatjuk a húsdarabokat, és éjszakára lefedve a hűtőbe rakjuk.
Másnap kevés felhevített olajban hirtelen megsütjük a húsokat mindkét oldalukon, vagy még jobb a kerti grillen.
Friss salátával és grillezett újburgonyával az igazi.
Megjegyzés:
A receptet Benugobar küldte. Köszönjük!