Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:
• 8 közepes hekk
• 1 fej fokhagyma
• ételízesítő
• só
• bors
• víz
• liszt
• paprika
• olaj
Elkészítés:
A konyhakész halat beírdalom, majd egy nagy tálba teszem. A fokhagymákat a halra reszelem vagy fokhagymanyomón átnyomon. Sózom, borsozom, megszórom ételízesítővel, végül felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje a halakat. 24 órára a hűtőbe rakom, hogy az ízek jól összeérjenek. Másnap sütés előtt a lecsöpögtetett halacskákat paprikás lisztbe forgatom, majd lassú tűzön forró, bő olajban aranybarnára sütöm.
Tanácsok:
Hozzászólást , kritikát a fórumon fűzhetsz hozzá! :)
A receptet beküldte: ~Éva~