Forgó fánk

Hozzávalók

  • elkészítés:20 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:forró olajban
  • sütési idő:gyorsan sül
  • 2,5 dl víz
    6 dkg margarin
    csipet só
    kevés cukor (2 tk)
    15 dkg liszt
    3 db tojás
    kakaós cukor

Elkészítés

A vizet, a vajat vagy sütőmargarint, a sót és a cukrot felfőzöm. Beleteszem a lisztet, és addig főzöm amíg az edény falától elválik. Ekkor lehűtöm, ha ez megtörtént 3 egész tojással elkeverem. Kanállal forró olajba szaggatom. Ha kisült, kakaós cukorban megforgatom.

Hasonló kategóriák