Finom receptek kategória bejegyzései

Kókuszospiskóta ananászkrémmel

Hozzávalók: A laphoz: 7 tojásfehérje 7 evőkanál cukor 20 dkg kókuszreszelék 1 csomag sütőpor 3 evőkanál liszt A krémhez: 1 csomag vaníliás puding 1 ananászkompót – levével együtt 20 dkg vaj A tetejére: 3 dl habtejszin Elkészítés: A laphoz kemény habbá verjük a tojásfehérjét a cukorral, beleforgatjuk a kókuszt, a lisztet és sütőport, 2 lapot […]

Kókuszos zserbó

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás 15 dkg cukor 1 csomag sütőpor annyi tejföl, hogy jól gyúrható legyen kb. 10 dkg kókuszreszelék tetszés szerinti lekvár tortabevonó csokoládé Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 felé osztjuk. Egy tepsit margarinnal kikenünk. Kinyújtjuk az egyik tésztát, és a tepsibe helyezzük, jó vastagon megkenjük tetszés szerinti […]

Kókuszos zebra – sütés nélkül

Hozzávalók: 1 csomag Albert keksz A krémhez: 3 dl tej 2 púpozott evőkanál liszt 1 tojássárga fél bögre cukor 1 evőkanál kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg vaj kókuszreszelék Elkészítés: A tejet, a cukrot, a tojássárgáját és a lisztet egy lábasban összekevered, hozzáadod a kakaóport és a vaníliás cukrot. Kis lángon, gyakran kevergetve sűrű […]

Kókuszos-vaníliás szelet

Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojásfehérje 30 dkg porcukor 15 dkg kókuszreszelék 10 dkg liszt A krémhez: 6 db tojássárgája 5 evőkanál liszt 5 dl tej 15 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor fél üveg vaníliaaroma Elkészítés: A 6 tojást kettéválasztunk. A tésztához a fehérjéket a porcukorral kemény, tükörsima habbá verjük. Fakanállal […]

Kókuszos túrókocka

Hozzávalók: 30 dkg meggy 12 dkg liszt 25 dkg porcukor 10 dkg vaj 6 dkg kókuszreszelék 1 kg túró 15 dkg tejföl 1/2 citrom leve 5 tojás 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál búzadara Elkészítés: A meggyet kimagozzuk. A lisztet 4 dkg porcukorral, a vajjal meg 5 dkg kókuszreszelékkel robotgéppel morzsalékossá dolgozzuk, és hűtőszekrénybe tesszük. […]

Kókuszos túrógolyó

Hozzávalók: 50 dkg túró 30 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg kókuszreszelék A külsejére: kakaópor Elkészítés: A túrót tálba tesszük, rászórjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, majd 10 percig állni hagyjuk. Ezután hozzáadjuk a kókuszreszeléket, alaposan összekeverjük. A masszából kis golyókat készítünk, kakaóporba forgatjuk. Megjegyzés: Könnyű és nagyon ízletes. A receptet Csilla […]

Kókuszos túró rudi

Hozzávalók: 50 dkg túró 2 dl tejföl 20 dkg kókuszreszelék 3 kanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 cs zselatinfix 1 citrom 20 dkg ét tortabevonó 4 evőkanál olaj Elkészítés: A túrót, a tejfölt, a kókuszt, a citrom levét és reszelt héját villával összekeverem, hozzáadom a zselatinfixet, további 1 percig keverem. Végül beleszórom a cukrot, […]

Kókuszos torta

Hozzávalók: A kakaós piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaópor 1 sütőpor A krémhez: 6 evőkanál kókuszreszelék 1 csomag tejszín ízű pudingpor 1/2 l tej 5 evőkanál cukor 13 dkg sütőmargarin 1 tábla fehér csokoládé málna íz Elkészítés: A kakaós piskótához a fehérjét és a sárgáját különválasztjuk. A fehérjét kemény […]

Kókuszos torta

Hozzávalók: 12 szelethez: 3 citrom 40 dkg túró 10 dkg kókuszreszelék 6 dkg háztartási keksz 12,5 dkg vaj 2 dl tejszín 7 evőkanál cukor Elkészítés: A citromokat alaposan megmossuk, kettő héját lereszeljük, a levüket kinyomjuk. A túrót áttörjük. A kókuszreszeléket beáztatjuk a citromlébe, és állni hagyjuk. A háztartási kekszet ledaráljuk vagy megtörjük, és elkeverjük a […]

Kókuszos tekercs II.

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 4 tojás sárgája 2 dkg élesztő 1 dl tej A töltelékhez: 15 dkg kókusz 4 tojásfehérje 30 dkg porcukor Elkészítés: A lisztet és margarint összegyúrjuk, hozzáadjuk a 4 tojás sárgáját. Az élesztőt 1 dl cukros tejben felfuttatjuk, azt is hozzágyúrjuk. A töltelékhez összekeverjük a tojásfehérjéket a […]